Флорист — работа или призвание?
Флорист — это профессия не только творческая. Мастер должен знать не просто название цветка, а иметь представление о природных условиях произрастания растений, возможных вредителях и методах химической обработки, правилах бережного уходя за срезанными цветами для оптимального хранения и особенностях уживчивости разных видов в одном букете.На сегодняшний день в России активно развиваются различные направления флористики,но и новые способы доставки цветов на дом или в офисы. В связи с этим профессия флориста находится поистине на пике моды, привлекая внимание ищущих «свою» специальность. Но так ли легко стать настоящим мастером цветочного ремесла?
К сожалению, в сознании многих людей до сих пор слово «флорист» вызывает стойкую ассоциацию с образом продавца цветочного магазина. Но деятельность профессионального флориста достаточно насыщена и разнообразна. Флористику часто называют особым ремеслом с элементами искусства, где в задачи мастера входит создание букетов и композиций из срезанных и горшечных растений, оформление цветами интерьеров и витрин, разработка концепций для украшения помещений во время проведения различных мероприятий, а иногда и выполнение поистине оригинальных «цветочных» проектов. Поэтому профессионал ремесла, имеющего многовековую историю, берущую свое начало еще в Древнем Египте, бесспорно должен располагать не только глубокими знаниями, но и целым спектром необходимых характеристик.
Для возможности создания оригинальных композиций флорист должен обладать развитой фантазией, воображением и смелостью, дабы не бояться экспериментировать и развивать свое мастерство, изобретая новые сюжеты и формы. А чтобы сделать украшенный цветами интерьер уникальным и изысканным, безусловно, необходимо применение отличного художественного вкуса оформителя, тонко чувствующего цвета и знающего основы композиции. Пригодятся в данной профессии и коммуникативные навыки, ведь работая с Клиентом, прежде всего, важно выяснить все его пожелания для достижения наиболее ожидаемого результата. И, конечно, стать настоящим флористом без искренней любви к цветам просто невозможно.
Но флорист — это профессия не только творческая. Мастер должен знать не просто название цветка, а иметь представление о природных условиях произрастания растений, возможных вредителях и методах химической обработки, правилах бережного уходя за срезанными цветами для оптимального хранения и особенностях уживчивости разных видов в одном букете. Здесь не обойтись без достаточно глубоких сведений по ботанике и агрономии.
Помимо этого, начинающий флорист должен быть готов далеко не к самым комфортным условиям работы. Чтобы цветы сохраняли товарный вид, их хранят в специальных холодильных камерах с оптимальной температурой, поэтому в цветочных салонах всегда довольно прохладно, а влажность воздуха очень высока. Также флорист постоянно контактирует с водой и химикатами и бесконечно борется с острыми шипами капризных растений, что негативно сказывается на состоянии кожи рук. К тому же флористика — это не только кропотливая работа, требующая внимательности и аккуратности, но вполне тяжелый физический труд. Действительно, наверное, далеко не каждый сможет, составляя композицию, держать пять-шесть килограмм на расстоянии вытянутой руки довольно продолжительное время.
Тем не менее, со вкусом подобранный букет может стать самым приятным запоминающимся подарком, скромный интерьер легко преобразить, украсив его яркими композициями, а в повседневной жизни ничто лучше цветов не создаст праздничного настроения. Вероятно, именно поэтому спрос на услуги флористов растет, как и рейтинг престижности хорошо оплачиваемой специальности.
Интересно, что в России сегодня чаще всего флористике посвящают себя представительницы прекрасного пола. В европейской же практике ведущие флористы, как правило, мужчины, а женщины составляют лишь около 26% участников мировых выставок и конкурсов.
Стоит отметить, что желающему освоить профессию флориста довольно легко найти оптимальное предложение об обучении этому мастерству. Еще до революции в нашей стране существовали школы флористов, выпускников которых называли озеленителями или продавцами цветочных магазинов. На государственном уровне и ныне обучение этой специальности недостаточно квалифицированное. Курсы флордизайна проводят во многих коммерческих учебных организациях с периодом обучения от двух недель. Конечно, ошибочно полагать, что краткосрочные курсы позволять полноценно овладеть профессией флориста. Ведь в странах, традиционно считающихся законодателями моды в области флористики, например, в Голландии, Швейцарии или Германии, обучение по специальности «флорист» длится около пяти лет, тогда как время становления молодого флориста определяется десятью годами. В любом случае, каждый может выбрать программу постижения азов цветочного ремесла исходя из собственных потребностей и возможностей.
По мнению большинства известных флористов, свое мастерство можно и нужно не только подкреплять опытом, но и совершенствовать на протяжении всей жизни. А настоящий флорист-профессионал всегда обязан следить за развитием модных тенденций в цветочном оформлении, быть в курсе последних новинок и регулярно участвовать в специализированных семинарах и выставках.